Restaurantkunden bevorzugen die Stille bis zum Essen von 40 Jahren

Wenn Sie ein Restaurant besitzen, besteht eine gute Chance, dass Sie im Hintergrund Musik spielen, die die Gäste genießen können, während sie Ihre Küche probieren. Aber wussten Sie, dass Sie, wenn Sie einfach eine Sammlung von Top-40-Hits in Ihrem Restaurant spielen, genauso gut nichts spielen könnten?

Das ist der Schwerpunkt einer aktuellen Studie von Soundtrack Your Marke, einer in Schweden ansässigen Beratungsfirma, mit der Unternehmen maßgeschneiderte Wiedergabelisten erstellen können. Die Studie des Unternehmens testete vier verschiedene Arten von Hintergrundschall in ausgewählten Restaurants in Schweden. Die vier Arten von Hintergrundstypen enthielten:

  • Eine Auswahl von 100 beliebten Songs und 260 dunklen Songs, die zum Bild des Restaurants passen
  • Eine Auswahl von 360 Beliebte Songs, die zum Bild des Restaurants passen
  • Eine Auswahl von 360 beliebten Songs ohne Überlegung für das Image des Restaurants
  • Silence

Die Auswirkungen der Restaurantmusik

Analysierte das Unternehmen den Verkauf aus diesen Restaurants, um festzustellen, ob die Musikauswahl Auswirkungen auf das Kundenverhalten hatte.

Insgesamt scheint es, dass Restaurantkunden es vorziehen, wenn es eine Auswahl an Musik gibt, die einige weniger bekannte Songs enthält und auf das Bild und das Thema eines Restaurants kuratiert wird-und sie werden wahrscheinlich mehr als als Ergebnis.

Und wenn die Songs überhaupt nicht zur Marke des Restaurants passen, unabhängig davon, wie beliebt sie sind, scheinen die Kunden laut der Veröffentlichung tatsächlich Stille zu bevorzugen.

Das stimmt. Sie würden besser dran sein, nur einen Strom von Top-40-Treffern ohne Verbindung zu Ihrer Marke zu spielen!

Natürlich verkauft Soundtrack Your Marke-ein Unternehmen, das teilweise von Spotify gehört-an Unternehmen, die diese kuratierten Wiedergabelisten erstellen möchten. Das ist also etwas zu berücksichtigen, wenn Sie diese Ergebnisse abwägen.

Und natürlich wurde die Studie nur mit Restaurants in Schweden durchgeführt-daher können sie denkbaren Kunden in Ihrer Region unterscheiden.

Aber es scheint sicher, dass einige Sorgfalt bei der Auswahl der Hintergrundmusik für Ihr Unternehmen ziemlich wichtig ist-insbesondere wenn Sie eine Wiedergabeliste im Einklang mit Ihrer Marke auswählen können.

Und die Top 40-Playlist ablegen. Kunden würden buchstäblich lieber einen Stift fallen lassen. Es sei denn natürlich, nur Gäste aus Schweden hassen Top 40.

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